Kaiserkind · Lingen
OPENING SOON - ALTER HAFENSPEICHER
Selbstgereifte Steaks, frisch gewolfte Burger und frischer Fisch – und ein Ort, der nach richtig guten Abenden schmeckt.
Hier findest Du uns:
Alter Hafenspeicher 10 in Lingen - DIREKT am Wasser mit großer Terrasse.
SAFTIGE CUTS AUS UNSERER METZGERTHEKE
Wähle nach unserer professionellen Beratung dein Lieblings-Cut. Ob deutsche Färse oder internationale Highlights wie Wagyu aus Japan oder Special-Cuts aus den USA: Steaks sind bei uns das absolute Highlight.
ECHTES HANDWERK - AUS LIEBE ZUM PRODUKT
Qualität, Auswahl und ein klarer Anspruch: Wir arbeiten mit Respekt vor dem Produkt – jeden Tag. Darum kommt bei uns auch kein Tiefkühl-Patty auf den Grill, sondern immer nur frisch gewolftes Hackfleisch aus 100% Rind.
PURE FRISCHE - DIE DU SCHMECKEN WIRST
Natürlich sind auch unsere Burger ausschließlich aus bestem Rindfleisch unserer Heimat hergestellt. Täglich frisch wolfen wir an unserer eigenen Fleischtheke unser Hackfleisch zu saftigen Patties. Alle unsere Burger kommen mit einem Burger-Brötchen, Salat, Gurkenrelish, marinierten Zwiebeln und unserer speziellen Kaiserkind-Soße.
BEEFTATAR - & LACHS- UND THUNFISCHTATAR IN SASHIMI-QUALITÄT
Egal ob unser vegetarisches Avocadotatar, Beeftatar aus 100% Beef, Lachs- oder Thunfischtatar in Sashimi-Qualität: Unser Tatar wird frisch nach Deiner Bestellung bei uns an der Fleischteheke von unseren Fachkräften zubereitet. Der perfekte Einstieg in einen kulinarischen Abend. Lass Dich von der Frische und Qualität überzeugen.
DAS KAISERKIND IN LINGEN
Der Name Kaiserkind steht für eine Verbundenheit zur Region und verkörpert ein Gefühl von "Zu Hause sein" – und genau so soll man sich im Restaurant Kaiserkind fühlen. In unserem Restaurant in Lingen am Hafen möchten wir richtig gutes Fleisch zu fairen Preisen anbieten. Essen ist ein Erlebnis, das wir mit anderen teilen wollen. Unser Fleisch reifen wir in unseren eigenen DryAger-Kühlschränken, um eine einmalige Qualität gewährleisten zu können. Dafür haben wir unseren eigenen Metzger an unserer Fleischtheke beschäftigt, der Dich gerne berät und alle Fragen kompetent beantwortet.
Echte DryAged Steaks aus eigener Reifung, frischer Fisch & saftigste Burger
Wir servieren zarteste Steaks, besten Fisch in Sashimi-Qualität, frisches Tatar und kreative Burger und definieren uns als Fleischmanufaktur. Unsere Weidenrinder beziehen wir zu 100% aus unserer Heimat und nur von ausgesuchten Höfen. Zusätzlich bieten wir immer eine große Auswahl an Spezial-Cuts aus der ganzen Welt an. Unser Fleisch lassen wir nach alter Handwerkskunst am Knochen trocken reifen (DryAged), um so einen einzigartigen, vollen Geschmack mit bester Marmorierung zu erzielen. Das mit viel Geduld, Erfahrung und Sorgfalt gereifte Fleisch wird in unserem 800°-Grill auf den Punkt zubereitet.EXKLUSIV: JETZT SCHON OPENING-PLÄTZE SICHERN
Sende uns eine unverbindliche E-Mail und sichere dir exklusiv vor allen anderen Zugriff auf unsere Opening-Woche. Sobald der Termin feststeht, erhältst du vorab den Reservierungslink.